FERMA 1200, 2000, 4000
Kırmızı Fermente Pirinç diğer adıyla kırmızı maya pirinci, fermente edilerek parlak kırmızımsı mor renkte doğal renklendirici olan Ferma üretilir. Ürün isminin yanında yer alan 1200, 2000 ve 4000 değerleri, renk yoğunluğunu ifade eder. Yüksek değer, boyama gücünün yüksek olduğu anlamına gelir. Sosis ve jambon gibi et ürünlerinde, şarap yapımında, keklerde, şekerlemelerde, bisküvilerde, aromalı sütlü içeceklerde kullanılır.
